Yerba mate ciekawostki:

Poza spożywaniem yerba mate jako zwykłego napoju, jest ona stosowana jest jako środek wzmacniający, moczopędny, a też jako preparat zwalczający zmęczenie, redukujący apetyt , a oprócz tego wspomagający trawienie w ziołolecznictwie całej Ameryki Południowej. 

Yerba mate i herbata Właściwości:

Herbaty z liści nie poddanych fermentacji, suszonych w te pędy po zerwaniu nazywamy ZIELONYMI. Zawierają one więcej cennych składników od czarnej herbaty również są delikatniejsze w smaku.

Ciekawostki o Yerba Mate:

Słowo mate po hiszpańsku znaczy „tykwa” i odnosi się do małego naczynia, w którym tradycyjnie podaje się napar z yerba mate w całej Ameryce Południowej. Podaje się ją też z metalową rurką do picia zwaną bombilla, która u dołu posiada filtr, ażeby odcedzać liście.

właściwości Yerba mate i herbata:

CZARNE herbaty otrzymuje się w wyniku czterech procesów obróbki liści: więdnięcia, skręcania, fermentacji oraz suszenia. Zgodnie z legendy czarna herbata powstała przypadkiem , w wyniku zamoknięcia oraz sfermentowania ładunku zielonej herbaty przewożonej statkiem aż do Wielkiej Brytanii.