Dieta śródziemnomorska jest prosta : skąpa w mięso, zaś obfita w gruboziarniste, ciemne pieczywo, nabiał, ryby i owoce morza zawierające Kwas Omega3, rozmaite jarzyny i owoce, orzechy, a także w oliwę z oliwek i ryby morskie, które są największą skarbnicą Omega 3. Dieta ta przez fachowców uznana jest za bliską ideałowi żywienia, polecają ją lekarze kardiolodzy, onkolodzy oraz dietetycy.

Zdrowie z Omega 3 i dieta śródziemnomorska chroni nie tylko przed dolegliwościami serca i nowotworem, ale również przed chorobą Alzheimera, zmniejszając niebezpieczeństwo jej wystąpienia nawet o 40 procent. W połączeniu z systematycznym ruchem i aktywnością fizyczną oraz raczej spokojnym życiem zapewnia zdrowie, kondycję fizyczną i psychiczną oraz długie życie.